プチBBQ

先日、ぼっちキャンプ用の焚火台をゲットしたので、今日のお昼はおうちの庭でプチBBQです。焚火台は組み立て式でコンパクト。庭に落ちてる小枝を集めただけですが着火はスムーズで、すぐに薪が燃え始めました。まずは、スキレットで黒毛和牛のステーキ。焼き目が付いたらホイルで包んで余熱で。ふわふわで最高でした。あとはお総菜コーナーの焼き鳥をあぶって野菜もね。シメはメスティンでチキンラーメン。
みんなでダッチオーブン囲んで乾杯もいいですが、わずかな装備で好きな時にプチBBQもいいですね。田舎暮らしの贅沢。幸せな時間でした。